後設情書

記住你的身型，例如記住胸葉深陷的丘壑：這裡與那裡，這邊那邊，嘴唇的觸感吻及乳突，如微弱電流的顫慄，幾乎失控的美好。然而那可能只停留在發於情止乎禮的溫良恭儉讓階段，也許迷戀你比擁有你更美。也許鍛鍊自己的身體比較容易在靈魂的部分比做愛更接近你。

我愛你，但這件事還沒發生。

我愛你，也許這件事只要有小小的蛛絲馬跡被發現，這件事就會結束了。

但我愛過你。我愛你到潔癖的程度乃至於整個磁磚閃亮

未發生戀人，可以先規劃一場旅行嗎？在還沒愛情之前想和你淋一場不至於濕的雨。不至於失禮的語，但你吻起來的模樣向吞吐氣泡得魚落入雨裡，我的腦海裡你是唯一的風景。

我愛你，但這件事還沒發生。

#後設情書

#未發生戀人

#還沒愛情

貝禮詩拿鐵，愛戀得像一場戀愛

將敘述的字眼說到「貝禮詩」，腦海泛起愛爾蘭風笛、迷霧，河上的日光和，紳士們穿貼身西服騎馬、足球、賞水時威士忌加濃郁鮮奶油的奶酒的味道。

優雅的英文總是談論詩集和故事，在秋入冬之際，一口奶酒迅即暖了起來。雖是和暖的日光之下，但風吹來還是有點涼意。君度酒香甜但橙香質地仍涼，溫溫甜甜的貝禮詩不若白蘭地有直接目的，但仍是令人難以抗拒。

在拿鐵製成後注入貝禮詩奶酒，和愛爾蘭咖啡注入白蘭地的質感與氛圍不同。前者停留在初戀溫甜、馥郁瀰漫的擁抱，各種腦海飄出愛心冒泡泡化不開的放閃；愛爾蘭咖啡則到了「愛過方知情濃」，很接近某種眼淚。

這麼說吧。貝禮詩是浸泡在愛裡的體驗，白蘭地則是路過愛的種種，沿路掇拾片語吉光。

加入奶酒之後，本來口感四平八穩的拿鐵多了更呈滑順的風緻，咖啡微苦的質地反而烘托奶酒香草可可般的香氣，初出爐是加溫的愛戀，放涼後卻更像戀愛，酒意從內裡湧出來，胸口亮起暖燈熱熱的那種。

「愛裡清醒，戀裡迷離。」這是一句古老的諺語。卻把陷在戀愛、現在戀愛、限在戀愛的這些與那些說得明明白白，但又迷迷離離。一切都是那麼清醒又那麼不清醒。

#貝禮詩拿鐵

#愛戀與戀愛

#熟男日常

#聊聊吃的

在starbucks買一送一的日子不去星巴克

當然覺得促銷做活動人多熱鬧是好事，但必須承認的是除了現場吵鬧擁擠，其實還感覺得到咖啡的味道不太一樣。

相同的材料和相同工序做得出味道相同的咖啡嗎？以義式咖啡機為主要工序的咖啡風味表現，大抵有九成相去不遠。但「星巴克」是空間、音樂、人和咖啡合起來的「集合概念」，買一送一的這天，前三項幾乎全毀，咖啡的品質還不太穩定，用半價的所得和所失，覺得，乾脆這一天根本不要去星巴克。

當咖啡成為一種被商業操作的選擇時，這表示品牌也有了「取捨」。當買一送一活動選擇捨棄了質感和味道、捨棄了安靜、捨棄了注入熱水的專注和心意、捨棄了老客人坐老位子、捨棄問候、捨棄傳杯優美的回聲、捨棄去冰但飄著兩顆冰塊的細膩。

這一天星巴克不是星巴克，只是地址好像剛好在同一個地方。我在星巴克買一送一的時候再也不去星巴克，因為星巴克失蹤了。

#過於敏感

#熟男日常

#半價換到物是人非

豆BAR特調

並非按圖索驥找到這裡，但是生豆袋和烘豆機、原木桌子、隨機擺設木頭、塑膠、皮革、歐洲或金屬材質的燈具和椅子。感覺有北大中文系學院獨有的腔調：通常哲學系完課後會路過這裡，空氣中中外哲人的理論在交談、翻閱、理解以及被理解。

店裡的音樂並非古典，但大致唯美、爵士、典雅的織體配色，彷彿是某個年代的美感，例如飛機頭、波浪捲、貓王、瑪麗蓮夢露、徐自摩、胡適或者是貝多芬彈奏《月光》的當下，視覺仍然清朗，月光曲從頭到尾都那麼規矩優美，舊舊的溫柔。

在豆BAR，那個樓中樓看起來那麼舊舊的溫柔，為了記住那個溫柔，合該以筆觸紀錄而非敲打細明體的字眼。舊舊的溫柔沒有太快，也沒有太慢，但絕非中庸或兼容並蓄，招數很古老。就像早期大同電鍋國貨好的概念，20年過了，仍是日復一日的很好用。

到底我們是怎樣理解「時間」的呢？時間就某方面也許是會意字。日頭在寺外，在門裡，依序接續早晚課。日光兼具流體和能量的性質，當日光流轉，依日節律子午流注，體內的聖堂也朝夕升降，日出夜伏。

從這一刻到那一刻，時間進行著，無論填上了緊張或放鬆，或是填上空白。某方面來說填上空白是一種更明確的態度。

豆BAR的時間彷彿很緩慢，老闆深諳熟客的口味，他們不用點單就能彼此心領神會。一家咖啡店的「特調」通常代表該家店的入門款。在手沖、秘方、私藏之前，通常不會太獨特，甚至可能有點大眾口味的方向，但內裡仍是厚實的店家哲學基礎：豆奶的香氣、鮮奶油的厚度、幾支混合豆致使酸苦甜均衡，老派溫柔冷暖皆宜，漂亮的葉片拉花，人情味佔極大比例，一點都無法規模複製。

那個厚度彷彿讓咖啡比較接近食物而非飲品，厚韻但仍清澈，感受到縝密嚴格的工序、章法、含蓄且隱隱約約。那是老地方、老時光、老客人或老樣子才有的，很慢很慢的安靜。

那種安靜應該就是時間的況味：歲月在掏洗淬鍊之後，時光匹練如帶，暈黃、優雅、類似潑墨的漸層與襯色，意會比細節多，描摹之後變得從容美好。

那彷彿是：比愛更深，比永遠還遠。

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#特調咖啡

季節轉涼

季節轉涼有時候沒什麼特別明顯的徵兆，幾場雨天過數，連鳳仙花都還未及卸下，橘子已經驀然上市：日系的椪柑，小巧幼秀，吃起來有一種精緻感。就像祇園祭的燈火，瞬間酸甜，湖畔花火必須心領神會。

快門是抓不住的，必須以心靈浸潤滲透那個時刻，永恆與瞬間有時候是相同的事。

其實腦海還有未完清單：淡水老街尾端的抹茶紅豆冰、麗寶水上樂園、買來尚未展示的火辣半透明局部激凸泳褲、龍洞的浮潛二日遊、肉燥麵加蛋及優格冰淇淋。

然而生薑熱紅茶方、杏仁暖湯、焦糖瑪奇朵和火焰橙香君度酒已經上桌，朔氣已然結霜凝集成霧：朦朧而曚曨，從早到晚都看不清楚。

就像信步路過滿是樹的公園，鴿子懶懶飛起，根本沒有要走的意思。然後必須承認：已無法穿背心在街上來去，覺得那樣一定會著涼。

#熟男日常
#天氣涼了
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偏執發作