2018年10月17日 星期三

在starbucks買一送一的日子不去星巴克


當然覺得促銷做活動人多熱鬧是好事,但必須承認的是除了現場吵鬧擁擠,其實還感覺得到咖啡的味道不太一樣。

相同的材料和相同工序做得出味道相同的咖啡嗎?以義式咖啡機為主要工序的咖啡風味表現,大抵有九成相去不遠。但「星巴克」是空間、音樂、人和咖啡合起來的「集合概念」,買一送一的這天,前三項幾乎全毀,咖啡的品質還不太穩定,用半價的所得和所失,覺得,乾脆這一天根本不要去星巴克。

當咖啡成為一種被商業操作的選擇時,這表示品牌也有了「取捨」。當買一送一活動選擇捨棄了質感和味道、捨棄了安靜、捨棄了注入熱水的專注和心意、捨棄了老客人坐老位子、捨棄問候、捨棄傳杯優美的回聲、捨棄去冰但飄著兩顆冰塊的細膩。

這一天星巴克不是星巴克,只是地址好像剛好在同一個地方。我在星巴克買一送一的時候再也不去星巴克,因為星巴克失蹤了。


#過於敏感
#熟男日常
#半價換到物是人非

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